Jak zwiedzić plantację kawy w Panamie

Ziarna kawy suszące się na słońcu na plantacji kawy w Panamie

Mam wyznanie: nie jestem kawoszem. Myślę, że ostatni raz piłem kawę jakieś pięć lat temu. Jedynym sposobem, w jaki lubię kawę, jest dodanie wszystkich innych smaków, mleka i bitej śmietany, ponieważ maskuje to smak kawy i sprawia, że ​​dla mnie nadaje się ona do picia.

Po prostu nienawidzę goryczy kawy.



hotel w Sydney

Tylko raz cieszyłem się filiżanką kawy java. To było w 2003 roku, kiedy tam byłem Kostaryka , eksplorując las mglisty w Zielona Góra . Organiczna, cienista kawa, którą tam piłem, była jak picie czekolady i nie mogłam się nią nacieszyć. Kupiłem torebkę, żeby zabrać ją do domu i piłem ją codziennie.

Więc kiedy moi przyjaciele chcieli zwiedzić plantację kawy Boquete, Panama , nie byłem zachwycony. Czy zamiast tego nie możemy wybrać się na pieszą wycieczkę? Zapytałam.

Nie, robimy wycieczkę kawową, odpowiedzieli.

Wędrowaliśmy poprzedniego dnia i chcieli zrobić coś innego. - mruknęłam, ale niechętnie się zgodziłam. Może nauka o kawie byłaby lepsza niż faktyczne jej picie. Może kawa byłaby tak samo dobra jak w Kostaryce.

O kawie panamskiej

Panama ma się dobrze Kolumbia , Peru , I Kostaryka jeśli chodzi o kawę wysokiej jakości. Najlepszą kawę można znaleźć na wyżynach Chiriquí, gdzie wulkaniczna gleba, klimat i wzniesienie są idealne do uprawy kawy.

najlepsze nurkowanie, wielka rafa koralowa

Boquete, Cerro Punta i Volcan produkują bardzo poszukiwaną fasolę gejszy, jedną z najdroższych ziaren na świecie, która regularnie kosztuje ponad setki dolarów za funt. Ceny na aukcji mogą gwałtownie wzrosnąć nawet do 2700 dolarów za funt po najlepszą, najbardziej poszukiwaną fasolę (z wielokrotnie nagradzanej rodzinnej plantacji Hacienda La Esmeralda).

Chociaż dziś Panama produkuje jedne z najdroższych ziaren kawy na świecie, najwyższej jakości, nie zawsze tak było. Kawa została sprowadzona do Panamy dopiero na początku XIX wieku, kiedy europejscy osadnicy zaczęli kolonizować ten region. Jednak dopiero na początku XXI wieku kawa panamska zaczęła zyskiwać uznanie na międzynarodowej scenie kawowej.

Obecnie wielu hodowców oferuje wycieczki po swoich plantacjach, podczas których można zobaczyć cały proces, począwszy od zbierania jagód, poprzez pieczenie i mielenie, a także odbyć degustację.

Moje wrażenia z wycieczki kawowej po Panamie

Więc jak było?

Kocham to!

Zwykle każda kawa smakuje mi tak samo, ale ziarna gejszy naprawdę miały o wiele smaczniejszy smak. Są mniej kwaśne niż inne rodzaje ziaren kawy i mają gładki, kwiatowy i aromatyczny smak. Rozumiem, dlaczego są tak popularne.

bezpłatne siedzenie w domu

Nie tylko smakowała mi kawa (co było zaskakujące, przyznaję), ale dowiedziałam się, jak Panamczycy uprawiają kawę i co sprawia, że ​​ich kawa i styl są wyjątkowe. Panama stawia na jakość ponad ilość – co z całą pewnością mogę ręczyć po degustacji ich aromatycznego naparu.

Oto film z mojej wycieczki po kawie w Boquete:

Zwiedzanie plantacji kawy w Panamie: logistyka

Produkcja kawy w Panamie koncentruje się na wyżynach prowincji Chiriquí, około 480 kilometrów (300 mil) od Panamy. Istnieją trzy główne regiony górskie: Tierras Altas (w tym Volcan, Bambito i Cerro Punta), Renacimiento i Boquete (najbardziej zabudowany i znany na całym świecie). Aby tu dotrzeć, można dojechać samochodem (7 godzin), autobusem (7-8 godzin) lub polecieć do Davida (niecała godzina), głównego miasta regionu, a stamtąd autobusem w stronę wyżyn.

Aby pomóc odwiedzającym zaplanować podróż, Rada Turystyki Panamy utworzyła Obwód kawy wyróżnienie 15 najlepszych gospodarstw w regionie oferujących wycieczki.

bilet dookoła świata w Nigerii

Większość wycieczek po plantacjach kawy to wycieczki półdniowe, które trwają 3–5 godzin. Spodziewaj się, że za wycieczkę zapłacisz od 20 do 35 USD za osobę, w zależności od wycieczki i odwiedzanej plantacji. Wycieczki zazwyczaj obejmują degustację kawy, zwiedzanie plantacji, a także transport do i z plantacji z miejsca zakwaterowania. Na wielu plantacjach znajdują się także pensjonaty, w których można przenocować, jeśli chcesz spędzić dłuższą wizytę.

Boquete to najlepsze miejsce na rozpoczęcie, ponieważ jest to najbardziej zabudowane miasto z największą liczbą plantacji oferujących wycieczki. Zazwyczaj można je zarezerwować w dowolnym hostelu lub w sklepach turystycznych w centrum miasta. Dostępnych jest tak wiele, że często możesz wyjechać tego samego dnia, jeśli chcesz!

Oto niektóre z najlepszych plantacji kawy, które warto odwiedzić w Boquete:

Oto niektóre z najlepszych plantacji kawy, które warto odwiedzić w Tierras Altas:

    Farma kawy Janson– 15 USD za samą degustację i 35 USD za pełną wycieczkę kawową. +507-6867-3884, jansoncoffee.com Nowa szwajcarska posiadłość Hermanos Lara– 35 USD za osobę. +507-6587-4349, Circuitofcafe.com

W Renacimiento jest obecnie tylko jedno gospodarstwo oferujące wycieczki:

    Kawiarnia Eleta– 25 USD za osobę (oferuje również samą sesję degustacyjną za 10 USD). cafeeleta.com
***

Na tym obszarze odbywa się wiele wycieczek po plantacjach kawy Panama . W rzeczywistości nie można przejść jednej przecznicy w Boquete bez znalezienia kawiarni!

Nawet jeśli nie jesteś wielkim fanem picia kawy, nadal zachęcam Cię do wybrania się na plantację podczas wizyty w Panamie. Nie tylko dowiesz się wiele o tym procesie, ale dowiesz się, jak uprawia się kawę i jaki ma to wpływ na rozwój tego małego narodu Ameryki Środkowej.

Zarezerwuj wycieczkę do Panamy: porady i wskazówki logistyczne

Zarezerwuj swój lot
Używać Skyscannera znaleźć tani lot. To moja ulubiona wyszukiwarka, ponieważ przeszukuje strony internetowe i linie lotnicze na całym świecie, dzięki czemu zawsze wiesz, że żaden kamień nie zostanie pozostawiony bez zmian.

Zarezerwuj zakwaterowanie
Możesz zarezerwować swój hostel za pomocą Świat Hosteli ponieważ mają największy asortyment i najlepsze oferty. Jeśli chcesz zatrzymać się w innym miejscu niż hostel, użyj Rezerwacja.com ponieważ konsekwentnie zwracają najtańsze stawki za pensjonaty i tanie hotele.

Nie zapomnij o ubezpieczeniu podróżnym
Ubezpieczenie podróżne ochroni Cię przed chorobami, obrażeniami, kradzieżą i odwołaniami podróży. To kompleksowa ochrona na wypadek, gdyby coś poszło nie tak. Nigdy nie wyruszam w podróż bez niego, ponieważ w przeszłości musiałem go używać wiele razy. Moje ulubione firmy oferujące najlepszą obsługę i najlepszą wartość to:

ile dni w Cape Town

Szukasz najlepszych firm, dzięki którym możesz zaoszczędzić pieniądze?
Sprawdź mój strona zasobów dla najlepszych firm, z których możesz korzystać podczas podróży. Wymieniam wszystkie, których używam, aby zaoszczędzić pieniądze, gdy jestem w drodze. Pozwolą Ci zaoszczędzić pieniądze również podczas podróży.

Szukasz więcej informacji na temat wizyty w Panamie?
Koniecznie odwiedź nasz solidny przewodnik po Panamie aby uzyskać więcej wskazówek dotyczących planowania!