Jak jeść tanio na całym świecie

Sprzedawca żywności w Azji serwujący smaczne lokalne jedzenie

Kocham jeść.

Tak naprawdę jedzenie to jedno z moich ulubionych zajęć, a także jeden z moich ulubionych aspektów podróżowania.



Jedzenie jest tak integralną częścią tak wielu kultur, że pominięcie posiłków podczas podróży oznacza pominięcie części tej kultury.

Zawsze jestem zawiedziony, gdy spotykam podróżników, którzy gotują Wszystko posiłki w kuchni hostelu.

luksusowe hotele na Wyspie Wielkanocnej

Po co przychodzić Włochy i nie masz makaronu?

No sushi in Japonia ?

Unikanie steku Argentyna ?

Pomijam paellę Hiszpania ?

Chociaż nie musisz jeść każdego dania, kiedy odwiedzasz nowy kraj, ważne jest, aby być jak najbardziej otwartym na tamtejszą kulturę kulinarną.

Oczywiście wielu podróżnych ma uzasadnione obawy dotyczące jedzenia. Po pierwsze, ciągłe jedzenie poza domem jest drogie. Wyobraź sobie, że codziennie jadłeś poza domem – Twój budżet na jedzenie byłby astronomiczny!

Ponadto wiele osób ma problemy dietetyczne, które uniemożliwiają im pełne przyjęcie nowej żywności. Wielu podróżnych jest weganami lub wegetarianami , co może mieć wpływ na ich opcje.

Jako turysta z plecakiem ludzie często zakładają, że podobnie jak inni turysty, gotuję wszystkie posiłki.

Jednak w podróży nie gotuję zbyt często. Chociaż uwielbiam gotować w domu, nienawidzę słabo wyposażonych kuchni hostelowych.

Aby mieć pewność, że będę mógł jeść poza domem bez rozbijania banku, musiałem nauczyć się równoważyć spożywanie 99% posiłków poza domem, jednocześnie szukając sposobu na zaoszczędzenie pieniędzy.

Tak, wymaga to trochę sprytnego myślenia, ale zdecydowanie jest możliwe. Oto jak oszczędnie jeść poza domem podczas podróży po świecie:

Spis treści

1. Jedz w bufetach

Chociaż nie zawsze serwują najlepsze posiłki, bufety oferują świetny stosunek jakości do ceny, zwłaszcza że można w nich zjeść wszystko. Najczęściej wystarczy jeden posiłek na cały dzień. Są dobrym, ekonomicznym wyborem i zapewniają najwięcej jedzenia za każdą złotówkę (jednocześnie pozwalają spróbować wielu różnych potraw).

2. Odwiedź sprzedawców ulicznych na świeżym powietrzu

Małe stoiska sprzedające hot dogi, kiełbaski, kanapki i podobne potrawy, świetne miejsca na tani i szybki posiłek. Będąc w Szwecja , Żyłem z tego typu sprzedawców. Choć nie są niczym nadzwyczajnym, są smaczne i tanie!

W Amsterdam , FEBO i ich krokiety sprawiły, że mój żołądek był pełny. W Kostaryka , sprzedawca empanad nasycił mnie za dolara i kupiłem lokalną żywność od sprzedawców na targowiskach za zwykłe grosze w Madagaskar .

Te szybkie i niedrogie posiłki nie zdobędą żadnej gwiazdki Michelin ( chociaż w Singapurze są stoiska z jedzeniem wyróżnionym gwiazdką Michelin !), ale napełnią Cię bez opróżniania portfela.

3. Jedz uliczne jedzenie

W większości miejsc na świecie (a zwłaszcza w Azji) ulice są pełne małych straganów z jedzeniem i miejsc, w których jedzenie jest gotowane na ulicy.

Bierzesz talerz, siadasz na małym plastikowym krześle i delektujesz się pysznym posiłkiem. Jedzenie uliczne to jedno z najlepszych potraw na świecie. Posiłki na straganach ulicznych (innych niż u ulicznych sprzedawców, którzy mają nieco bardziej stałe ustawienie) kosztują przez większość czasu mniej niż dolara i są świetnym sposobem, aby naprawdę doświadczyć lokalnej kuchni.

Wiele miejsc – np Tajlandia I Wietnam na przykład nie byłoby takie samo, gdyby zniknęło uliczne jedzenie.

4. (Czasami) Jedz fast foody

Fast food nie jest dla Ciebie najlepszy, ale jest to kolejna opcja, jeśli chcesz tani posiłek w niedrogich częściach świata. Już za 5 USD (więcej w drogich krajach, np Norwegia , dom Whoppera za 15 dolarów), możesz dostać sycący (i niezwykle kaloryczny) posiłek.

Co więcej, lokalne menu dolara pozwoli Ci zaoszczędzić jeszcze więcej. Jasne, nie jest to najlepsze jedzenie i pominę filozoficzną debatę na temat podróżowania po świecie tylko po to, by zjeść w McDonald’s, żeby powiedzieć, że jest to tanie i po prostu kolejny sposób na ograniczenie wydatków. (Jednak uwaga: w Azji fast food jest często droższy niż lokalna żywność.)

5. Przejdź lokalnie

Kiedy podróżujesz już od jakiegoś czasu, to normalne, że od czasu do czasu pragniesz posmakować domu. Oznacza to, że oczywiście, czasami mam dość greckiego jedzenia, kiedy tam podróżuję. Innym razem nie mogę już zjeść tajskiego jedzenia i chcę po prostu burgera.

I to jest w porządku.

Żyjemy w zglobalizowanym świecie – jedz, co chcesz. Jednak nielokalna żywność jest prawie zawsze droższa niż kuchnia lokalna. Na przykład w Wietnamie miska pho kosztuje mniej niż dolara, ale burger kosztuje około trzy razy więcej (lub więcej!).

Idź lokalnie, a na dłuższą metę zaoszczędzisz mnóstwo pieniędzy!

6. Znajdź specjalne oferty na lunch

Wiele restauracji, szczególnie w Europa , oferują specjalne dania lunchowe, w ramach których pozycje z menu obiadowego oferowane są z ogromnym rabatem. Możesz zjeść niesamowity popołudniowy posiłek za ułamek ceny, jaką zapłaciłbyś za ten sam posiłek wieczorem.

Zwykle jem smaczny posiłek w porze lunchu, ponieważ specjalne dania lunchowe i talerze dnia są tańsze o około 30-40% od kwoty, którą mogę zapłacić podczas kolacji. Opcje będą zwykle bardziej ograniczone, ale oszczędności z nawiązką to uzasadniają.

7. Pomiń napoje gazowane

Chwycenie orzeźwiającej puszki coli lub pepsi może wydawać się niedrogim sposobem na ugaszenie pragnienia, ale jest to wybór, który się opłaca (podobnie jak codzienne kupowanie kawy). Jasne, od czasu do czasu mogę sobie pozwolić na colę, ale prawie nigdy nie kupuję napojów gazowanych, ponieważ są one zbyt drogie (i są dla ciebie bardzo szkodliwe!).

Kiedy odwiedzasz tropikalne miejsce, lodowaty napój gazowany jest zdecydowanie atrakcyjny. Jednak wydawanie kilku dolarów dziennie może się naprawdę opłacić w trakcie długoterminowej podróży!

5-dniowa wycieczka do Paryża

8. Butelka na wodę wielokrotnego użytku

Woda może nie być tak droga jak woda gazowana, ale kupowanie butelki (lub trzech) każdego dnia może się zdać. Spacerując i zwiedzając, musisz dbać o nawodnienie. Ale kupowanie butelki wody jest nie tylko szkodliwe dla środowiska, ale także sprawia, że ​​podróżowanie w ramach budżetu ma sens.

Zakładając, że każda butelka kosztuje około 0,75 USD i kupujesz trzy dziennie, w ciągu miesiąca wydasz 67,50 USD!

To mnóstwo pieniędzy wydanych na wodę! (Ponadto w niektórych częściach świata woda butelkowana kosztuje znacznie więcej!)

Zamiast tego noś ze sobą butelkę wody wielokrotnego użytku (z filtrem) i używaj po prostu wody z kranu. Sugeruję A Słoma życia butelka. Dzięki niemu Twoja woda będzie zawsze czysta i bezpieczna.

9. Nie podjadaj

Lody tu, lody tam. Napój gazowany. Batonik. Lody. Małe ciasto. To wszystko się sumuje.

Ponieważ cena jest tak niewielka (to tylko euro!), nie uważamy, że podjadanie ma duży wpływ na nasz budżet. Ale kupowanie przekąsek kilka razy dziennie się opłaca. Nawet jeśli kupisz tylko dwie małe przekąski za 1,50 EUR dziennie, to do końca miesiąca będzie to co najmniej 90 EUR (ponad 100 USD!).

Nie jest to coś, o czym myśli wielu podróżnych, ale podjadanie naprawdę przynosi korzyści w dłuższej perspektywie. Unikaj przekąsek i zamiast tego trzymaj się dużych, sycących posiłków. Jeśli musisz coś przekąsić, pamiętaj o uwzględnieniu tego w swoim budżecie.

Jeśli lubisz przekąski w ciągu dnia, rozważ zakup przekąsek w supermarkecie, takich jak owoce, krakersy, batony energetyczne itp., aby zabrać je ze sobą do przeżuwania w ciągu dnia, dzięki czemu będziesz przygotowany zamiast wydawać pieniądze na drogiej przekąsce-pułapce turystycznej.

10. Gotuj często

Nie gotuję dużo w drodze, bo nie lubię kuchni w hostelach. Nigdy nie mają wszystkiego, czego potrzebuję, a ja nienawidzę podróżować z przenośną kuchnią, żeby mieć przy sobie wszystkie potrzebne składniki.

Jednak kiedy jestem w jednym miejscu przez jakiś czas (lub jeśli jestem couchsurfingu ), gotuję kilka posiłków.

Gotowanie to jeden z najlepszych sposobów na obniżenie kosztów podróży, a supermarkety to także świetne miejsca, gdzie można zobaczyć, co jedzą miejscowi ludzie. Jedynym miejscem, gdzie przygotowywanie własnych posiłków nie jest najbardziej ekonomiczną opcją, jest Azja, gdzie jedzenie uliczne jest zwykle tańsze.

Jak wspomniałem, często wychodzę na lepszy posiłek w porze lunchu, gdy uda mi się znaleźć dobrą ofertę. Zwykle oznacza to, że na kolację będę gotować własne jedzenie. W ten sposób nadal będę mógł spróbować lokalnej kuchni, ale jednocześnie zachowam nienaruszony budżet. Podwójne zwycięstwo!

11. Piknik

Inną dobrą metodą samodzielnego gotowania jest piknik. Często robię to na lunch, jeśli jestem gdzieś, gdzie jest ładna pogoda. Zwykle udaję się na lokalny targ spożywczy, kupuję trochę jedzenia i idę na piknik do parku. Nie tylko oszczędzam pieniądze (kanapki nie są drogie), ale daje mi to dobrą okazję do obserwowania mieszkańców krzątających się po swoim codziennym życiu.

Jeśli zatrzymujesz się w hostelu, jest to świetna okazja do poznania nowych ludzi. Po prostu zaproś wszystkich, aby do ciebie dołączyli, a w mgnieniu oka poznasz nowych przyjaciół!

12. Korzystaj z Kart Turystycznych

Większość ludzi uważa karty turystyczne, takie jak karta iAmsterdam lub karnet VisitOslo, za sposób na zaoszczędzenie pieniędzy na transporcie i atrakcjach. Ale te karty oferują również zniżki w wielu restauracjach. Zazwyczaj rabaty wynoszą około 15-25%, ale czasami specjalne dania na lunch mogą być tańsze nawet o 50%.

bankomat jfk

Po przyjeździe odwiedź lokalne biuro informacji turystycznej i zapytaj, jakie zniżki na żywność są wliczone w cenę. Są szanse, że będziesz w stanie zaoszczędzić jeszcze więcej pieniędzy, jeśli poświęcisz trochę czasu na zapoznanie się z karnetem turystycznym. to opłacalna inwestycja!

13. Znajdź darmowe śniadanie

Jeśli znajdziesz hostele lub hotele, które oferują śniadanie, wyeliminowałeś już koszt jednego posiłku. Poza tym, jeśli zjesz obfite śniadanie, które syci cię na większość dnia, nie musisz jeść tak wielu posiłków poza domem. Co więcej, wiele hosteli na całym świecie oferuje również bezpłatne obiady, bezpłatną kawę i herbatę oraz inne korzyści związane z jedzeniem. Wyszukaj je, aby zaoszczędzić pieniądze i obniżyć koszty żywności.

14. Jedz ze studentami

Tam, gdzie są uniwersytety, są studenci, a ponieważ studenci są zwykle spłukani, oznacza to, że w pobliżu prawdopodobnie znajdują się tanie miejsca do jedzenia. Sprawdź w Mapach Google lokalne instytucje policealne i zobacz, co możesz znaleźć w najbliższej okolicy. Wiele barów w okolicy prawdopodobnie oferuje również tanie drinki i happy hours, dzięki czemu możesz zaoszczędzić jeszcze więcej.

15. Korzystaj z ofert supermarketów

W wielu krajach supermarkety oferują specjalne dania w porze lunchu pracownikom z okolicznych obszarów. Zwykle obejmują one świeże kanapki lub zupę lub sałatkę. Ponadto wiele supermarketów oferuje również zniżki na żywność, która wkrótce traci ważność, w tym chleb, wypieki, mięso i inne produkty rolne. Kupuj artykuły spożywcze wieczorem, a prawdopodobnie znajdziesz przecenioną (ale nadal całkowicie bezpieczną i jadalną) żywność.

***

Uwielbiam miłe restauracje. Nie mam nic przeciwko płaceniu pieniędzy za dobry posiłek z kieliszkiem dobrego wina. Ale robienie tego KAŻDY posiłek jest po prostu zbyt drogie.

Ale korzystając z powyższych wskazówek, mogę sobie pozwolić na obniżenie kosztów, a jednocześnie nadal mogę pozwolić sobie na wysokiej jakości posiłek od czasu do czasu.

I to jest naprawdę ważne – znalezienie właściwej równowagi.

Bo jeśli uda Ci się zrównoważyć jedzenie wspaniałego jedzenia z oszczędzaniem pieniędzy, zarówno Twój portfel, jak i żołądek będą Ci wdzięczne.

Zarezerwuj podróż: porady i wskazówki logistyczne

Zarezerwuj swój lot
Znajdź tani lot za pomocą Skyscannera . To moja ulubiona wyszukiwarka, ponieważ przeszukuje strony internetowe i linie lotnicze na całym świecie, dzięki czemu zawsze wiesz, że żaden kamień nie zostanie pozostawiony bez zmian.

Zarezerwuj zakwaterowanie
Możesz zarezerwować swój hostel za pomocą Świat Hosteli . Jeśli chcesz zatrzymać się w innym miejscu niż hostel, użyj Rezerwacja.com ponieważ konsekwentnie zwraca najtańsze stawki dla pensjonatów i hoteli.

Nie zapomnij o ubezpieczeniu podróżnym
Ubezpieczenie podróżne ochroni Cię przed chorobami, obrażeniami, kradzieżą i odwołaniami podróży. To kompleksowa ochrona na wypadek, gdyby coś poszło nie tak. Nigdy nie wyruszam w podróż bez niego, ponieważ w przeszłości musiałem go używać wiele razy. Moje ulubione firmy oferujące najlepszą obsługę i najlepszą wartość to:

Chcesz podróżować za darmo?
Podróżne karty kredytowe umożliwiają zdobywanie punktów, które można wymienić na bezpłatne przeloty i zakwaterowanie – a wszystko to bez żadnych dodatkowych wydatków. Wymeldować się mój przewodnik po wyborze właściwej karty i moje obecne ulubione aby rozpocząć i zobaczyć najnowsze, najlepsze oferty.

Potrzebujesz pomocy w znalezieniu atrakcji na swoją podróż?
Zdobądź swój przewodnik to ogromny rynek internetowy, na którym możesz znaleźć fajne wycieczki piesze, ciekawe wycieczki, bilety bez kolejki, prywatnych przewodników i nie tylko.

Gotowy do rezerwacji podróży?
Sprawdź mój strona zasobów dla najlepszych firm, z których możesz korzystać podczas podróży. Wymieniam wszystkie, których używam podczas podróży. Są najlepsze w swojej klasie i nie możesz się pomylić, używając ich podczas podróży.